recettes d'une sirène

8 septembre 2016

pâtes courgettes pois chiche sauce tahini

ingrédients (pour 2 personnes) : 200gr de pâtes (je le fais avec des spaghetti) - 2 càs de tahina - 3 gousses d'ail - une courgette - 200 gr de pois chiches - 1 càs de sauce soja - huile de sésame - huile d'olive - graines de sésame grillées 1) mettre...

Posté par mermaidfood à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, vegan, rapide, pois chiches, courgette, sésame, tahina

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5 septembre 2016

carottes - soja texturé sauce cacahuète

ingrédients pour 2 personnes : une grosse carotte - 50 gr de protéines de soja texturé - un bouillon de cube légumes - un peu de sauce soja - du curcuma - 3 gousses d'ail - un oignon - deux càs de beurre de cacahuète - un peu de gingembre J'accompagne...

Posté par mermaidfood à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, vegan, riz, protéines de soja texturées, beurre de cacahuète, carottes

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28 août 2016

gâteau au chocolat vegan

ingrédients : 200 gr de chocolat - 100 gr de beurre végétal - 120 gr de sucre - 100 gr de farine - 150 ml de lait végétal (pour ma part je prends du lait de soja. Si votre lait végétal contient du sucre, baissez la quantité de sucre en poudre.) préchauffer...

Posté par mermaidfood à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâtisserie, pas cher, vegan

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28 août 2016

dahl de lentilles inspiration sauce satay

J'avais trouvé cette recette sur un blog que je ne retrouve plus :'( Je la retranscris ici avec quelques trucs enlevés/ajoutés. ingrédients (pour 2-3 personnes) : 1 verre de lentilles corail - 2 càs bombées de beurre de cacahuète - 1 oignon - 4 gousses...

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Tags: sans gluten, vegan, riz, lentilles corail, beurre de cacahuète

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28 août 2016

tarte pois chiches - tomates

ingrédients : une pâte à tarte (du commerce ou faite maison) - une boîte de pois chiches (300 gr à peu près) - deux tomates - une càs de moutarde - du cumin en poudre et en graines - un petit oignon - un oeuf 1) étaler votre pâte dans un moule rond. 2)...

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Tags: pas cher, cumin, tarte salée, pois chiches, tomates

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28 août 2016

riz aux lupins et aux champignons

ingrédients (pour deux personnes) : 170 gr de riz, 3 càs de lupins, 100 gr de champignons, 3 càs de poudre de coriandre, 2 gousses d'ail 1) faire cuire le riz. 2) faire revenir l'ail coupé ou pressé dans de l'huile d'olive avec la poudre de coriandre...

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Tags: sans gluten, pas cher, recette salée rapide, vegan, riz, lupins, champignons

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28 août 2016

cookies vegan

ingrédients (pour environ 12 cookies) : 140 gr de beurre végétal - 200 gr de sucre blanc - 240 gr de farine - 1/2 càc de bicarbonate de soude - une petite càc de levure chimique (de préférence sans phosphates. On en trouve au magasin bio et c'est le même...

Posté par mermaidfood à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pas cher, vegan, cookies

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28 août 2016

gâteau marbré sans gluten

ingrédients : 5 càs d'huile végétale (tournesol marche bien) OU 100 gr de beurre végétal, selon ce que vous avez dans votre frigo - 80 gr de sucre - 3 càs de lait végétal (attention, si votre lait végétal est sucré, réduisez la quantité de sucre blanc)...

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Tags: chocolat, pâtisserie, sans gluten, farine de sarrasin, farine de tapioca, poudre d'amandes

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28 août 2016

plat inspiré du tajine

ingrédients (pour deux personnes) : 50 gr de protéines de soja texturées - un bouillon de cube de légumes - du sel et du poivre - trois gousses d'ail - de la coriandre en poudre - des abricots secs, olives vertes (et noires aussi si vous voulez), pruneaux......

Posté par mermaidfood à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, vegan, riz, abricots secs, olives, protéines de soja texturées, pruneaux, pommes de terre

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28 août 2016

riz aux tomates séchées et aux poireaux

ingrédients (pour deux personnes) : un oignon - des graines de cumin - de la poudre de cumin - quelques tomates séchées (4 devraient faire l'affaire) - un poireau - 4 gousses d'ail - 200 gr de riz 1) mettre le riz à cuire. 2) faire revenir l'oignon et...

Posté par mermaidfood à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette salée rapide, vegan, riz, cumin, poireau, tomates séchées

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